Em um movimento estratégico para fortalecer a economia local e impulsionar um setor com grande potencial, a Prefeitura Municipal de Faxinal realizou, na última terça-feira (17), um importante encontro com produtores de cachaça do município e da região. A iniciativa teve como principal objetivo orientar, fortalecer e dinamizar toda a cadeia produtiva da agroindústria da cachaça, tanto artesanal quanto industrial.

A reunião foi ministrada pelo renomado engenheiro agrônomo Kennedy Martins, que atua como Auditor Fiscal Federal Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Sua presença sublinhou a seriedade e a relevância do evento, que contou com a participação de diversos especialistas reconhecidos no segmento de bebidas e na fiscalização agropecuária, garantindo um alto nível de conhecimento e experiência compartilhados.

Organizado em uma colaboração eficaz entre as Secretarias Municipais de Indústria e Comércio e de Agricultura e Pecuária, o evento foi promovido em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) e recebeu o apoio fundamental da Associação Comercial e Empresarial de Faxinal (ACEF). Essa união de forças entre diferentes esferas governamentais e o setor privado demonstra um compromisso conjunto com o desenvolvimento econômico da região.

Durante o encontro, foram debatidos temas cruciais e de grande interesse para os produtores. As discussões focaram em detalhes sobre as exigências legais para a produção e comercialização de cachaça, os caminhos para a regularização junto aos órgãos competentes, a implementação de boas práticas de fabricação (BPF) para garantir a qualidade e segurança do produto, e o complexo processo de regularização diretamente com o MAPA. Além dos aspectos regulatórios e técnicos, a reunião também explorou oportunidades de mercado e o acesso a políticas públicas de fomento, que são essenciais para o crescimento e a sustentabilidade dos produtores locais.

Marcus Wielewski, Secretário de Indústria e Comércio de Faxinal, enfatizou a visão de futuro para o setor: “Faxinal e região têm um enorme potencial na produção de cachaça artesanal de qualidade. Nosso objetivo é orientar os produtores para que avancem na regularização e estejam aptos a aproveitar oportunidades de mercado, como a Rota dos Destilados, por exemplo”, afirmou, destacando a importância de inserir os produtos locais em circuitos turísticos e comerciais mais amplos.

Corroborando a importância da iniciativa, Reginaldo Pavesi, Secretário de Agricultura e Pecuária de Faxinal, ressaltou: “Foi um passo importante para nossos produtores se orientarem quanto aos trâmites de produção para inserir no mercado de destilados”. Sua fala reforça o foco da administração municipal em capacitar os produtores para que seus produtos atinjam padrões de mercado e ganhem competitividade.

Essa iniciativa robustece o compromisso da gestão municipal com o fortalecimento da economia local, com um foco especial no apoio a pequenos e médios produtores. A proposta da prefeitura inclui planos para promover capacitação técnica continuada, auxiliar na regularização sanitária dos estabelecimentos e fomentar a integração com instituições de fomento que podem oferecer linhas de crédito e suporte para o crescimento dos negócios.

O evento contou ainda com a presença de figuras importantes como a primeira-dama e secretária de Promoção Social, Selma Santa Rosa, e a chefe do Núcleo Regional da SEAB de Ivaiporã, Vitória Rolzmann, além de outros representantes da gestão municipal e setores diretamente envolvidos na agroindústria. A presença dessas autoridades demonstra o apoio multisetorial e o reconhecimento da cachaça como um produto de valor cultural e econômico para a região.