Na última quarta-feira (20), o município de Faxinal sediou um seminário focado na produção e comercialização de produtos de origem animal, como embutidos, queijos e ovos. O evento, realizado na Associação Comercial e Empresarial de Faxinal (ACEF), reuniu autoridades, produtores e representantes de municípios vizinhos, como Cruzmaltina, Borrazópolis e Mauá da Serra.
A iniciativa, uma parceria entre diversas instituições e prefeituras, teve como principal objetivo auxiliar pequenos produtores rurais a legalizar suas atividades e conquistar o Selo de Inspeção Municipal (SIM). O secretário de Agricultura de Faxinal, Reginaldo Pavesi, destacou que a formalização é essencial para que a agricultura familiar possa acessar o mercado regional e, futuramente, o estadual.
Vitória Holzmann, chefe do Núcleo Regional da Seab de Ivaiporã, reforçou que o planejamento adequado pode abrir novas oportunidades de comercialização, facilitando a geração de renda no campo.
A programação do seminário incluiu palestras com especialistas em diversas áreas, abordando temas como boas práticas de fabricação, rotulagem, legislação e acesso a financiamentos com juro zero. O encontro visa fortalecer a agricultura familiar, promover a segurança alimentar e impulsionar o desenvolvimento econômico da região.
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